認識剪刀的鋼材

鋼材要看的四件事

大部分的專業剪刀，是用不容易生鏽的不鏽鋼製成。即使同樣是不鏽鋼，特性也會隨成分與熱處理而改變。鋼材依以下四種特性來判斷。

這四項是互相關聯的：提高其中一項，往往會降低另一項。例如，把鋼材做得更硬，刃口比較不容易變圓，但往往韌性較低，也比較難研磨。

硬度與韌性的平衡

鋼材做得越硬，刃口越不容易變圓，但太硬的話，刃口會更容易缺口。另一方面，較軟的鋼材不容易缺口，也比較容易重新研磨，但刃口比較容易變圓。

專業剪刀會依硬度與韌性之間的平衡設定在哪裡，來選擇鋼材與熱處理。兩端都不是正確答案：請依工作方式與重新研磨的頻率來選擇。

如何看硬度（HRC）的數字

硬度有時會以 HRC（洛氏硬度）的數字標示。數字越高，鋼材越硬。但即使數字相同，使用時的感覺也會隨鋼材的成分、熱處理與刀刃型式而改變。基本做法是不要只憑數字比較，而是搭配刀刃型式與保養的難易度一起看。

從工作方式思考

• 如果每天剪很多：可以考慮硬度設定較高、刃口狀態改變較少的鋼材。
• 如果還在訓練，擔心剪刀掉落：韌性較高、又容易重新研磨的鋼材，用起來比較安心。
• 如果常做乾剪：刃口的狀態更容易反映在完成的效果上，所以硬度與保養都要考慮。

鋼材製法的差異

鋼材的製法，也會改變它的特性。

• 熔煉鋼：一般的方法，大多數剪刀都採用。透過成分與熱處理，調整硬度與韌性的平衡。
• 粉末鋼：把細粉末壓實製成。成分往往比較均勻，但重新研磨可能需要專用的設備。
• 層疊鋼：把特性不同的鋼材疊在一起製成。表面會出現紋路。紋路來自鋼材的製法，與剪裁效果的差異無關。

鋼材的名稱，在各廠商與各國之間並不一致，即使名稱相同，特性也會隨熱處理而改變。這就是我們不在商品頁標示鋼材名稱的原因。

我們如何呈現鋼材資訊

我們不在商品頁標示鋼材名稱或等級。如果有想了解鋼材的型號，請透過聯絡表單，提供型號名稱與我們聯絡。

各品牌的定位

Scissor Lab 供應的品牌，各有自己的定位。

• Mina Shears：以親民的價格，提供專業人士在工作中可以使用的品質。從學生與新手設計師，到現役美髮師。
• Ichiro Shears：為沙龍日常作業設計的系列。
• Juntetsu Shears：以較高階的型號為主的系列。

即使在同一個品牌內，鋼材與表面處理也因型號而異。請不要只憑品牌判斷：請搭配商品頁的規格一起比較。三個品牌的價格帶與尺寸，可以在〈Mina、Ichiro 與 Juntetsu 比較〉中比較。

耐腐蝕性與保養

不鏽鋼不容易生鏽，但這不代表絕對不會生鏽。如果水分、染劑、燙髮藥劑或造型產品在上面留了一段時間，可能會出現鏽斑或變鈍。

• 使用後，擦掉碎髮與水分。
• 在軸心滴一滴油，開合幾次讓油滲入。
• 收進剪刀盒，並放在濕氣較少的地方。

如何保養剪刀，整理在〈如何保養剪刀〉。

與鋼材同樣重要的事

即使鋼材相同，使用時的感覺，也會隨刀刃型式、張力的設定方式與每日保養而改變。

• 刀刃型式：凸刃或微鋸齒刃，會改變刀刃抓住頭髮的方式。請參考〈剪刀刀刃型式解說〉。
• 張力：太鬆或太緊，頭髮都無法剪得俐落。檢查方法在〈如何調整剪刀張力〉中有說明。
• 重新研磨：每一種鋼材，都需要重新研磨來恢復刃口。請參考〈剪刀何時該送研磨〉。
• 尺寸與握把：不適合您手型的剪刀，無論什麼鋼材都很難用。也請參考〈如何選擇剪刀尺寸〉。

關於鋼材的常見誤解

越硬的剪刀越好嗎？

比較硬的鋼材，刃口比較不容易變圓，但往往韌性較低，也比較難研磨。如果只憑硬度選擇，您可能會被缺口或重新研磨的麻煩所困擾。基本做法是依工作方式與保養習慣，選擇適合的平衡。

紋路會改變剪裁效果嗎？

層疊鋼的紋路，來自把特性不同的鋼材疊在一起的製法。紋路本身並不決定剪刀怎麼剪。請搭配刀刃型式、張力與刃口的完成度一起比較。

不鏽鋼就不需要保養嗎？

不鏽鋼不容易生鏽，但這不代表可以省略保養。如果水分、藥劑或造型產品留在上面，可能會出現鏽斑或變鈍。使用後擦拭與上油，對每一種鋼材都一樣必要。

重新研磨與鋼材

剪刀好不好重新研磨，會隨鋼材而改變。做得比較硬的鋼材，重新研磨可能要花更多時間，或需要專用的設備。送去研磨時，提供品牌與型號名稱，比較容易配合鋼材與刀刃型式來研磨。

重點整理

• 鋼材是依四種特性的平衡來判斷：硬度、韌性、耐腐蝕性與好不好研磨。
• 做得比較硬的鋼材，刃口比較不容易變圓；韌性較高的鋼材，比較不容易缺口，也比較容易重新研磨。
• 我們不標示鋼材名稱或等級。請搭配刀刃型式、握把與尺寸一起選擇，並提供型號名稱，向我們詢問鋼材。

請在〈Mina Shears〉、〈Ichiro Shears〉與〈Juntetsu Shears〉頁面，比較各品牌的型號。