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剪刀刀刃型式解說

剪刀的刀刃型式(刃型),是指從剖面看刀刃時,刃口的形狀。主要有凸刃(蛤刃)、半凸刃、斜面刃與微鋸齒刃4種,形狀不同,刀刃抓住頭髮的方式與適合的剪裁也不同。

重點整理

  1. 凸刃的刃口磨成圓滑的弧面,也可以用於滑剪。
  2. 斜面刃與半凸刃的刃口有一道斜面,有助於刃口維持形狀。
  3. 微鋸齒刃有細密的鋸齒,能防止頭髮滑開,常用於乾剪。

刀刃型式是什麼

從剪刀刀刃的剖面來看,刀刃往刃口變薄的方式會因型號而異。這個形狀稱為刃型,也叫刀刃型式。

刃型會影響三件事。

  • 抓住頭髮的方式:刃口抓住頭髮的力道,決定了滑溜的頭髮會不會溜走。
  • 可以使用的技法:能不能進行滑剪,也就是不讓刀刃完全閉合,順著髮絲滑過。
  • 重新研磨:要保持原本的形狀來研磨刀刃,需要什麼樣的技術。

主要的4種刃型如下:

  1. 凸刃(蛤刃)
  2. 半凸刃
  3. 斜面刃
  4. 微鋸齒刃
刀刃剖面圖。左為凸刃(蛤刃),右為斜面刃。圓圈內是放大後的微鋸齒刃,可看見細密的鋸齒。

凸刃(蛤刃)

刀刃朝刃口磨成圓滑的弧面。因為剖面看起來像蛤蜊的殼,所以也稱為蛤刃。

  • 刃口很薄,與頭髮接觸的面很平滑。
  • 濕剪、乾剪都適用。
  • 也可以用於滑剪,也就是不讓刀刃完全閉合,順著髮絲滑過。
  • 剪的時候不會壓壞頭髮,所以髮尾的切口看起來很平順。

因為刃口很薄,碰到硬物可能會缺口。請小心,不要剪頭髮以外的東西,也不要讓剪刀掉落。

重新研磨時,需要有能保持刀刃弧度的技術。Scissor Lab 供應的平剪,大多是凸刃。

半凸刃

介於凸刃與斜面刃之間的刃型。在弧面的刃口附近加上一個小角度,有助於刃口維持形狀。

  • 平滑度接近凸刃。
  • 刃口角度很明確,重新研磨時比較容易恢復原本的形狀。
  • 也用於學生用與第一把剪刀的型號。

斜面刃

刃口有一道平坦的斜面(斜面刃的斜面)。

  • 刃口角度較寬,比較不容易缺口。
  • 能穩穩抓住頭髮,所以用於齊剪與兩側與後腦的短髮修剪。
  • 刃口較厚,不適合滑剪。
  • 刃口的面是平的,重新研磨時容易恢復原本的角度。

有些斜面刃會搭配微鋸齒。

微鋸齒刃

刃口上有細到肉眼很難看清的鋸齒。有的只在單側刀刃上,有的兩側都有。

  • 細密的鋸齒會抓住頭髮,所以刀刃閉合時頭髮不容易滑開。
  • 用於乾剪,以及剪滑溜的頭髮。
  • 練習齊剪時,更容易讓髮尾保持齊平。
  • 鋸齒會勾住頭髮,所以不適合滑剪。

微鋸齒也常用在打薄剪的平滑刀刃上。我們供應的型號中,Mina Classic II 平剪與Mina Classic Pastel Pink 平剪是微鋸齒刃。Ichiro Ergo Apprentice 平剪的6.0吋則是微鋸齒刃。

哪種刃型適合哪種技法

技法 凸刃 半凸刃 斜面刃 微鋸齒刃
齊剪 適用 適用 非常適合 非常適合
滑剪 非常適合 部分適用 不適合 不適合
點剪 適用 適用 適用 適用
乾剪 適用 適用 適用 非常適合
兩側與後腦的短髮修剪、梳剪 適用 適用 非常適合 適用

如果要做滑剪

滑剪是讓稍微張開的刀刃順著髮絲滑過,減去髮尾方向的髮量。刃口不能勾住頭髮,所以請選擇平滑的凸刃。以滑剪為設計重點的型號稱為滑剪。我們供應的型號中,有Juntetsu Cobalt Vertex 滑剪。

如果常做乾剪

乾燥的頭髮容易在刀刃上滑動,刃口的狀態也更容易反映在完成的效果上。凸刃也能剪,但如果覺得滑溜的頭髮會溜走,可以比較微鋸齒刃的型號。詳情請參考〈乾剪與濕剪用的剪刀〉。

刃型與重新研磨

刃型也決定了刀刃該如何重新研磨。

  • 凸刃:需要專用的技術與設備才能保持弧度。使用平面的磨石會改變刃口的形狀。
  • 半凸刃與斜面刃:保持刃口角度來研磨。容易恢復原本的角度。
  • 微鋸齒刃:必須以保留細密鋸齒的方式研磨。依方法不同,鋸齒可能會消失,變成平滑的刃口。

送研磨時,提供品牌與型號名稱,有助於研磨師傅對照刃型。需要重新研磨的徵兆與委託方式,請參考〈剪刀何時該送研磨〉。

並排比較

刃型 刃口形狀 適合 滑剪 重新研磨
凸刃 圓滑的弧面 各種濕剪與乾剪 可以 需要技術才能保持弧度
半凸刃 帶有小角度的弧面 沙龍的一般作業 部分適用 容易恢復原本的形狀
斜面刃 平坦的斜面 齊剪、兩側與後腦的短髮修剪 不適合 容易恢復原本的角度
微鋸齒刃 細密的鋸齒 乾剪、滑溜的頭髮 不適合 必須保留鋸齒

各型號的刃型,列在商品頁「規格」中的「刃型」欄位。鋼材的差異,請參考〈認識剪刀的鋼材〉。

如何分辨刃型

光用看的,很難分辨刃型。要確認的話,可以用以下方法。

  • 查看商品頁的規格:我們在「規格」的「刃型」欄位列出了每個型號的刃型。
  • 查看說明書或外盒:廠商的說明書或外盒上可能有標示。
  • 詢問購買的店家:提供型號名稱詢問。

請不要用手指沿著刃口摸來確認,這樣很危險。微鋸齒刃的鋸齒細到肉眼很難看清。

髮質與刃型

髮質也會影響該選哪種刃型。

髮質 常見的情形 適合的刃型
細軟的頭髮 在刀刃上打滑,從刀尖溜走 微鋸齒刃,或狀態良好的凸刃
粗硬的頭髮 把刀刃撐開 凸刃、斜面刃
髮量多的頭髮 每剪一次的量很大 凸刃(搭配打薄剪)

如果一把剪刀要應付所有髮質,建議從凸刃開始,再用張力與每次取的髮束大小來調整。

重點整理

  • 刃型會影響刀刃抓住頭髮的方式、可以使用的技法,以及重新研磨的方式。
  • 凸刃適合包含滑剪在內的沙龍各種作業,微鋸齒刃適合乾剪與滑溜的頭髮。
  • 重新研磨時,保持原本的刃型最重要,請提供品牌與型號名稱,交給專業的研磨師傅處理。

滑剪用的型號列在〈滑剪〉,全部平剪則在〈平剪〉。

本指南介紹的型號

型號 尺寸 握柄 刃口 適用手 價格(免稅)
Juntetsu Cobalt Vertex 滑剪 5.5–6.5″ 偏柄 凸面刃 右手款 ¥39,636
Mina Classic II 平剪 5.0–6.0″ 半偏柄 微齒刃 右手款 ¥11,364
Ichiro Offset 平剪 5.0–7.0″ 偏柄 凸面刃 右手款 ¥22,909
Mina Classic Pastel Pink 平剪 5.5″ 直柄(對稱) 微齒刃 右手款 ¥13,091

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